獣医学部
 動物資源科学科
 細胞分子機能学
教授
向井   孝夫
MUKAI Takao
                       
English

所属
獣医学部 動物資源科学科 細胞分子機能学

学位
農学博士  東北大学 

研究分野
応用微生物学
畜産学・草地学
応用動物科学

キーワード
乳酸菌,腸内細菌,ムチン,プロバイオティクス,プレバイオティクス,

担当授業科目
分子生物学
分子生物学実習
生物有機化学
動物微生物学
生体分子機能学
動物資源科学概論1
動物資源科学概論2
教養演習C  -農医連携論-

教科書・教材
1 分子生物学実習テキスト(細部分子機能学研究室編) 

所属学会
腸内細菌学会 2002 - 現在 国内
日本細菌学会 1996 - 現在 国内
日本酪農科学会 1992 - 現在 国内
評議員  2008 - 現在
日本乳酸菌学会 1990/04 - 現在 国内
理事  2015 - 現在
日本農芸化学会 1988/04 - 現在 国内
日本畜産学会 1984/04 - 現在 国内